Una cenetta tra amici...

Cosa c'è di più bello che rientrare alle 20:30 dal lavoro e trovare la tavola apparecchiata e due amici con cui trascorrere la serata?

Ecco il nostro menù:
Bellini e olive per aperitivo, ci ha pensato Mirko
lumache a sa schiscionera, quelle allevate da Mirko
coratella in umido, preparata nella pausa pranzo
roast beef, preparato nella pausa pranzo
melanzane grigliate con mozzarella e pomodorini, fatte da Roberta con i prodotti del loro orto
pomodori nostri
marquise al cioccolato e lamponi, preparata ieri

il tutto felicemente annaffiato da
Gewurztraminer 2009 René Muré Clos St. Landelin
Champagne Taittinger Prestige Rosé (portato da Mauro e Roberta)
Passito di Refrontolo Colsaliz

Mentre mangiavamo ho dato respiro alla macchina fotografica ma Lui dovevo immortalarlo perchè chissà quando ricapiterà sulla nostra tavola!!!

Grazie ragazzi...alla prossima....